怀远县大青豆协会

录入:admin  www.ahnjx.com   2009/6/11  人气:3704

    怀远县大青豆协会成立以来,面对千变万化的农产品大市场,对内致力于农村科普事业,大力开展科学宣传和技术培训,普及科技知识、提高农民科学素质,组织农户按无公害标准化生产,依靠科技努力提高基地蔬菜的产量、质量;对外积极引进技术、开拓市场,使怀远县大青豆、大蒜产业得到了长足发展,协会规模迅速壮大、服务功能不断增强,基地农户收入显著增加,农民科学文化素质明显提高,得到当地政府和群众的广泛认可和好评。目前协会已有入会会员650多人,带动种植农户约8000户。协会下属会员单位安徽安达土产品有限公司(以加工大蒜头,生产蒜油为主一个,怀远县兴达实业有限公司(以蔬菜冷藏保鲜为主一个,建成大青豆一大蒜模式化生产基地3万亩(其中1亩为绿色食品基地,2亩为无公害农产品生产基地),幅射带动早熟毛豆生产基地约3亩,初步形成了“协会+基地+农户”经营模式。

    2005年,协会共引进大蒜等新品种5,举办科普宣传和技术培训25,印发科技明白纸技术资料)5多份,推广适用技术6项,组织会员种植无公害大青豆3.5万亩、大蒜3.2万亩。生产大青豆鲜荚1.8万吨,蒜苔1.5万吨,其中销往上海、江苏、山东、河南等外省市大青豆鲜荚1.1万吨。2003年-2005年,协会会员年人均收入3343元,较全县农民人均收入2470元,高35.3%,种植和销售大青豆、大蒜已成为当地农民收入的主要来源。协会是安徽省十佳示范农村专业技术协会,蚌埠市发展农业产业化重点龙头企业,蚌埠市农产品流通领域中介服务先进单位,协会产品“梅桥大青豆”为蚌埠市名优农产品;协会同时拥有多项先进适用技术,其中蔬菜无公害综合生产技术研究与应用,梅桥大青豆、大蒜优质高产及保鲜技术研究与应用分别获蚌埠市2004-2005年度科学进步一等奖和二等奖,是蚌埠市2006年科技创新先进单位。

    一、建好协会 致力于农村科普和公益事业

    梅桥大青豆是当地独具特色的地方农产品,多年来在沪、锡、常等大中城市具有很高的知名度,但由于梅桥大青豆产量较低,鲜荚不易贮藏、供应时问短,远远不能满足市场需求;;另一方面,由于大青豆易发黄腐烂,上市期又非常集中,长期以来农民种植风险高、种植效益低。

    为提高农民科技素质和种植大青豆效益,把梅桥大青豆做大、做强,形成产业,2000年6月,在怀远县科协的支持下,梅桥大青豆主产区的六个村委会及其种植能手、运销经纪人在杨国领的带领下,组建成立了怀远县梅桥大青豆协会(2004年5月变更为怀远县大青豆协会)。

    协会成立以后,在市、县科协的支持下,通过培训会、花鼓灯艺术、科普展板、田头现场会等农民喜闻乐见的方式经常开展科普宣传,大力普及科技知识、弘扬科学精神、传播科学思想、倡导科学方法;崇尚科学文明,反对愚昧迷信。据不完全统计,几年来协会共组织技术培训、科技赶集或现场培训会200多场次、配合县科协或独立设置科普展8次、举办花鼓灯等艺术表演宣传13场次、印发各类科普和技术资料10多万份,利用协会和企业经营收入筹资12万多元用于刘西村修路、学校举办文体活动以及帮助孤寡老人和困难户,组织会员积极同“法轮功"等邪教组织和封建迷信活动作斗争,极大地提高当地农民科学素养和专业技能,得到当地政府和群众的广泛认可和好评,为增加当地农民收入、引导广大农民建立科学、文明、健康的生产和生活方式做出了积极的贡献。

    二、普及先进适用农业技术 增加农民收入

    几年来,协会共推广普及大蒜地膜覆盖等适用技术12项,大青豆、大蒜等新品种15个。在生产过程中,协会采取“分户栽种、统一技术指导、统一防治病虫害、统一收购加工贮存、统一组织外销”的办法,组织农户按照市场要求进行标准化生产操作。并先后制定了梅桥大青豆优质、高产生产技术规程,梅桥大青豆绿色食品生产技术规程,大蒜地膜覆盖生产技术规程,蒜苔冷藏保鲜技术操作规程,大青豆鲜荚冷藏保鲜技术操作规程等技术规程,要求农户和企业在生产过程中严格执行,以保证产品质量,提高效益。

    为引进适合本地栽培和贮藏加工的大蒜品种,协会多次前往四川、山东、江苏等地考察引种,先后引进了大蒜品种12个,筛选后向农民推广,并最终使白皮蒜、太苍大蒜、二水早等品种成为当地大蒜主栽品种。由于品种适合,加上当地优良栽培环境,使协会生产出的蒜苔以耐贮藏、损耗率低、品质好而闻名于山东、东北等地。为提高大蒜产量,2001年协会又组织有关会员到苍山、临沭等地考察学习大蒜地膜覆盖技术,并率先示范种植1000亩,随后又通过现场会和技术培训向全县推广。大蒜地膜覆盖栽培技术在当地的使用,不仅让蒜苔能提早1周上市,适宜播期推迟2周,同时取得了蒜苔平均增产21%,蒜头平均增产28%,植效益平均增加30%以上,深受农户的欢迎,因此在当地得以迅速推广和广泛应用。

    为解决日益严重的大青豆问题,协会积极同有关部门联系,研究制定地下害虫综合防治技术方案,有效地解决了地下害虫危害问题。在2002年和2004年梅桥大青豆防治过程中,协会不仅花费2.1万元购置了高压汞灯51套、频振灯60盏,免费提供给农户使用,还以1元/公斤的价格从会员手中收购害虫近1万公斤,提高会员灭虫积极性,保证了防治效果。通过连续三年的灯光防治,不仅彻底解决了大青豆地下害虫危害问题,取得了防治区大青豆平均每亩增产186公斤,亩增收200元的效益,同时由于基本不需要使用化学药剂防治,杜绝了农残超标,为产品顺利进入外地市场及通过绿色食品认证奠定了基础。

    三,建立良种繁殖基地  实施品牌化战略

    梅桥大青豆由于长期混杂栽培,品种已严重退化,为迅速恢复大青豆品种优势,引进推广新的秋季毛豆品种,协会通过反租倒包形式,租用农民耕地500亩,用于大青豆(大蒜)品种的提纯复壮、良种繁育,以及新品种的引进、试验、示范、展示,供会员及当地农民选择。目前已建成了包括单株选择圃、混合圃和良种繁育圃在内的良种繁育基地500亩,年生产大青豆(大蒜优良种子30万斤,确保向会员和农户提供优良种子。

    为切实提高产品质量,提高产品市场竞争力,协会大力推广物理防治,组织农户实行无公害标准化生产,并出资大青豆、大蒜生产基地进行了绿色食品和无公害农产品认证,有力地提高了产品质量,提升了商品档次。为进一步保护品牌、提高声誉,协会还实施品牌战略,先后申请注册了“安达”牌和“梅桥"牌商标,并努力加大宣传力度,注重培育品牌,树立了良好的品牌形象,为带领一方百姓从事种菜致富创造了一定的条件。

    四、加强技术研究开发,提高科技含量和产品附加值

    2002年以来,协会除承担了市级科研项目~一大青豆、蒜苔保鲜技术研究,并取得了很大进展外,还组织有关人员重点开展了大青豆、大蒜优质高产生产技术、无公害生产技术、绿色食品生产技术的研究,以及大蒜胶囊、大青豆系列方便食品、食用菌罐头、蔬菜罐头、脱水蔬菜等新产品的研究开发工作,为产业的发展奠定了坚实的基础。目前协会正在组织大蒜胶囊、大青豆系列方便食品等新产品能够批量生产工作。协会参与研制并实施的“蔬菜无公害综合生产技术研究与集成示范(应用)”项目经安徽省科技厅鉴定达到国内先进水平,农民增效2亿多元,并于2006年4月获蚌埠市科技进步一等奖;主持完成的“梅桥大青豆、大蒜优质高产及保鲜技术研究与应用"项目经市科技局鉴定为省内领先水平,使农民和企业增效4000多万元,并获得了蚌埠市科学技术进步奖二等奖。

    怀远县大青豆协会就象农村科普事业的一个排头兵,几年来,其加快了本县农业科技的普及,提高当地农民科学素养和专业技能,推动了蔬菜产业化发展,大幅度增加当地农民收入。目前协会正积极总结经验,以更好地服务于当地蔬菜业的发展,为社会主义新农村建设做出更多的贡献。

 

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